Pille
Nami-Nami peakokk 2014-01-08 23:54:01 |
Päeval tegin vorstiomletti (vorstiks RLK Lihakas lastevorst), kõrvale salat. Õhtusöögiks tõin garaažist purgitäie borši, veeretasin hakkliha-vutimuna-soola-pipra segust väikesed frikadellid, praadisin need pannil ja lisasin supile. Saare Smetanaga sõime, lapsed võtsid veel rukkileiba ka kõrvale. Magusaks olen täna söönud kakao-hapukoorekreemi ning paar mandariini. | |
Martiina
Abikokk 2014-01-09 00:10:23 |
Õhtuks wok pardilihast, külmutatud köögiviljasegust ja nuudlitest. | |
Seenekas
Abikokk 2014-01-09 01:35:18 |
Õhtuks toodi linnast tšeburekke. Jubedad pirukad olid - praktiliselt ainult väntske rasvatainas, mille vahele oli eksinud mõnemillimeetrine küsitava väärtusega maitsestamata hakklihakiht. No umbes kolmandiku piruka ulatuses. Aga lapsele maitses. Loodan, et see oli ainult peale trenni eriti tühja kõhu pärast. Huvitav, kui ise tšeburekke teha, kas neid kannatab sügavkülma panna, et hiljem kasutada? Päeval marineerisin eilse söögi kõrvale peeti ja küpsetasin leiba. | |
Annenete
Kokaõpilane 2014-01-09 01:59:49 |
Seenekas:
Ma olen kuskil poes sügavkülma letis näid külmutatud tšeburekke, aga mitte küpsetatud kujul vaid nö "toorelt", et ise pead nad ära küpsetama, kui süüa tahad:) Õhtuks toodi linnast tšeburekke. Jubedad pirukad olid - praktiliselt ainult väntske rasvatainas, mille vahele oli eksinud mõnemillimeetrine küsitava väärtusega maitsestamata hakklihakiht. No umbes kolmandiku piruka ulatuses. Aga lapsele maitses. Loodan, et see oli ainult peale trenni eriti tühja kõhu pärast. Huvitav, kui ise tšeburekke teha, kas neid kannatab sügavkülma panna, et hiljem kasutada? |
|
Akaatsia
Abikokk 2014-01-09 22:21:28 |
Täna õhtuks tegin ühepajatoitu ja lapsed nõudsid jällegi magusaks jäätist | |
|
Seenekas
Abikokk 2014-01-09 23:20:35 |
Päeval sõin eilse toorsalati lõpu koos oapasteediga kaetud omaküpsetatud leivaga. Oapasteeti tegin esimest korda - küll sai hea. Õhtuks rooskapsasupp loomalihaga. Magusaks tükk šokolaadi. | |
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2014-01-10 00:06:50 |
Päeval munanuudlid ja kana-köögiviljavokk. Õhtusöögiks kauboikartulid (aga panin vaid soola ja oliiviõli), röstitud lillkapsas (viimasel hetkel lisasin veel kirsstomateid ja riivitud juustu), värske salat (lehtsalat, kurk, avokaado). | |
OlgaKa
Abikokk 2014-01-10 11:19:53 |
Vahel saab ka tööpäeva lõpus kiiresti kaks käiku lauale - tomatisupp Cheddar juustu ja basiilikuga. Värske salat peekoni-kitsejuustu rullidega. Andmisrõõm on kõige suurem rõõm! Kaju Köök |
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2014-01-10 21:08:26 |
Varane hommikusöök koos tütrega Saiakangi Kohvikus, sõime singiga kokteilisalatit, praevõileiba. Mina jõin rohelist teed, tütar kakaod.
Hiliseks lõunasöögiks kuskuss ning laisad kapsarullid (hakitud kapsas, hakkliha, sibul, munad, s+p, hautatud hapukooreleeemes).
Päris õhtul küpsetasin veel ühe laari neid juustuküpsiseid.
|
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2014-01-12 12:07:18 |
Eile päeval ämma sünnipäevapeol. Eelroaks frikadelli-köögiviljasupp, siis praetud kartulid ja ämma korjatud kukeseened. Magustoiduks ämma tehtud murakakompott ja minu tehtud suur Pavlova.
Õhtul kodus sõime saunas. Kolme sorti liha (sh suitsutatud seakõrvad, mis on mehe ja 4 a tütre lemmikud ning veisekeelelõigud), kaks juustu (Rimist ostetud Pecorino Moliterno ja leedukate Nida musta pipraga), lisaks mandariinid, õunaviilud (Halika Talu "Ligol") ja kirsstomatid. Väikesed rukkikuivikud.
|
|
| << < 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 > >> | ||
Foorum
